capultamal

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• capultamal — (Méj.) m. Tamal o *torta de capulí …   Enciclopedia Universal

• Tamal — ► sustantivo masculino América COCINA Masa de maíz con manteca, cocida y envuelta en una hoja de maíz o de plátano, que suele rellenarse de carne, pollo, chile u otros ingredientes y a la que se puede dar formas distintas. * * * tamal (del nahua… …   Enciclopedia Universal

• Pastel — (Del fr. ant. pastel.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Dulce hecho de harina, huevo, manteca y otros ingredientes, de consistencia esponjosa, que se cuece al horno: ■ compré un pastel de nata. 2 COCINA Masa semejante a ésta y rellena de carne,… …   Enciclopedia Universal

• Torta — (Del bajo lat. torta.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Masa de harina, con otros ingredientes, de figura redonda, que se fríe o se cuece al horno. 2 coloquial Golpe dado con la palma de la mano, en especial en la cara: ■ le pegó una torta en la… …   Enciclopedia Universal

• Capulí — ► sustantivo masculino 1 BOTÁNICA Árbol rosáceo americano de hojas alternas y flores pequeñas y blancas. (Prunus capuli.) TAMBIÉN capulín 2 BOTÁNICA Fruto de este árbol, en forma de drupa esférica, color negro rojizo y sabor agradable. * * *… …   Enciclopedia Universal